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Visita en directo al Fermín Calbetón de Cuatro TV y la nutricionista Erika para disfrutar de tres Pintxos en la parte vieja de San Sebastián 

10 de septiembre de 2024

Empezamos Septiembre con una visita sorpresa y en directo a nuestro restaurante Fermín Calbetón ubicado en la calle del mismo nombre de la parte vieja donostiarra. Desde los estudios centrales de Cuatro TV en horario de máxima audiencia y con el presentador Mario Picazo comandando el programa conectaron en directo con la nutricionista Erika Maestra […]

Dos novedades en la carta del Fermin Calbeton con las brasas y el bonito como protagonistas

24 de junio de 2024

Ya sabéis que nuestros parrilleros y nuestras brasas no paran y menos en verano siempre con la idea de haceros disfrutar a lo grande en este caso con dos “platazos de primera” y de temporada : 👉🏻 “Bonito a la parrilla con tomate natural triturado y piparras” 👉🏻 “Bonito a la parrilla encebollado” Ver esta […]

5 visitas a San Sebastián y 5 “deliciosas” opiniones de nuestros restaurantes en la parte vieja

3 de junio de 2024

Probablemente la mejor manera de seguir evolucionado y mejorando en el mundo de la hostelería es estar muy atentos a lo que nos tramiten los clientes; ya sea en persona cuando visitan nuestros restaurantes y bares de pintxos o a través de los redes sociales o canales digitales. Hoy os mostramos como “nos ven nuestros […]

Regala San Sebastián & Gastronomía con las tarjetas regalo de restaurantes únicos en la parte vieja y el centro de Donosti.

7 de mayo de 2024

Un placer poner a vuestra disposición desde el Grupo Garrancho nuestras TARJETAS REGALO diseñadas para todos los gustos y edades para que podáis sorprendes a vuestros seres queridos con EXPERIENCIAS ÚNICAS en cinco restaurantes muy especiales ubicados en el corazón de San Sebastian.  Tarjetas regalo Alderdi Zahar ¿Te imaginas poder disfrutar de una cena romántica […]

¡Un Menu único y muy especial para todos los amantes de las Txuletas en el Fermín Calbetón con Arcecarne!

11 de diciembre de 2023

Os presentamos el MENÚ DEGUSTACIÓN DE TXULETAS MULTIRAZA DRYAGED que hemos elaborado con nuestros proveedores y amigos de Arcecarne y que disfrutaremos el 22 de Diciembre en el Fermin Calbeton de la parte vieja de Donostia • San Sebastián. Después de más de un año de andadura como Fermin Calbeton en la parte vieja de […]

Una pareja que va a dar mucho que hablar en el mundo de la Carne y la Txuleta KM0 en Gipuzkoa

23 de mayo de 2023

Es un gran placer para el Grupo Garrancho aportar nuestro granito de arena para dar visibilidad a todos aquellos proveedores y amigos que hacen un gran esfuerzo por proveernos del mejor género para disfrute de los clientes de nuestros restaurantes y bares. Y si hay una pareja con la que empezar esta serie de “proveedores […]

¡Jornadas Gastronómicas para l@s más carnívor@s dedicadas al Buey Alistano Sanabrés en la parte vieja de Donostia – San Sebastian!

8 de mayo de 2023

Después de mucho tiempo de trabajo en la sombra con dos grandes compañeros de viaje como son la ganadería Mugarrieta Ganadutegia de Hondarribia y la cárnica Carnes Rekarte de Irún tenemos el gran placer como Grupo Garrancho y Restaurante Fermín Calbetón poder ofreceros algo único y muy especial dentro del mundo de la gastronomía en […]

¡Algo único y muy especial! Se vienen unas Jornadas de Chuletón de Buey en el Fermin Calbeton.

9 de marzo de 2023

Cada vez sois más los “adictos” a las brasas y a las buenas Txuletas los que acudís al Fermin Calbetón en la parte vieja donostiarra para disfrutar de las joyas de nuestra cámara de maduración; así que le hemos estado dando vueltas y vueltas a cómo ofreceros algo único y muy especial gastronómicamente hablado dentro […]

El Fermin Calbetón, nuestra última apertura en San Sebastian dedicada a los Pintxos y Txuletas a la brasa.

9 de octubre de 2022

En pleno verano del 2022 el Grupo Garrancho hemos abierto en la calle Fermín Calbetón, probablemente el centro neurálgico gastronómico de San Sebastián en plena parte vieja donostiarra, un restaurante donde la estrella en sin ningún lugar a dudas la cocina a las brasas y la Txuleta; y como no podía ser de otra manera […]

¡Bienvenidos al Grupo Garrancho! ¿Te gustaría conocer nuestra historia?

16 de junio de 2022

Podemos decir sin ninguna duda que nuestra historia familiar en el mundo de la hostelería nace en 1966, cuando Manuel Garrancho, con tan solo 13 años de edad, comienza a trabajar de botones en el ya desaparecido Hotel Colon, situado en el centro de Irún. Continuaría su formación profesional, ya como camarero, en lugares emblemáticos […]