II Jornada gastronómica de la trufa a 4 manos
18 de marzo de 2025
3 de Abril a las 20:30 CORTÁZARRavioli de tocino ibérico de bellota con caviar y trufaMANO LENTAMagret de pato curado, foié, trufa y bombón de sus higadillos – CORTÁZARCarpaccio de txuleta con trufa y tartar de tomate – MANO LENTABacalao y sus callos, con patata, huevo y trufa. – CORTÁZARArroz meloso de txuleta y trufa […]
Todos los menús de grupos para celebrar entre amigos y familia en el Virginia Luis Mariano de Irún
14 de noviembre de 2024
Nuestro equipo de cocina os ha diseñado tres menus de grupos para que podáis celebrar las comidas o cenas de empresa o vuestros momentos más especiales entre familiares y amigos en Irún. ¡Esperemos que os gusten y ya solo queda reservar y disfrutar! ¡Nos vemos en “vuestra casa de Irún!
Menú de Navidad del Virginia Luis Mariano de Irún
Para todos los irunés que queráis celebrar la comida de Navidad del 25 de Diciembre con nosotros en el Virginia Luis Mariano de Irún os hemos preparado con todo nuestro cariño un menú que seguro os va a encantar. ¡Vamos a disfrutar juntos de las fiestas en buen ambiente y gozando de la gastronomía!
Menús de grupos para celebrar juntos en la parte vieja de Donostia – San Sebastian
7 de noviembre de 2024
Nuestro equipo de cocina os ha diseñado especialmente tres menús especiales para un mínimo a de 6 personas entre 40€ y 60€ para que podáis disfrutar entre compañeros de empresa, amigos y familiares vuestras celebraciones en un restaurante de estilo Bistró Basque en San Sebastian. MENU “LA CONSTI” • 40€ MENU “ALDERDI EDER” • 50€ […]
¡Nueva apertura de La Barra de Kojua dedicada al PINTXO con mayúsculas en la parte vieja de Donostia, San Sebastián!
3 de noviembre de 2024
A pocos metros del Juanito Kojua en este Noviembre de 2024 “damos a luz” después de tanto esfuerzo a LA BARRA DEL KOJUA con la ilusión de haceros disfrutar a lo grande de la gastronomía vasca en forma de pintxos y raciones en un local con una ambientación y decoración estilo BASQUE. En 1947 abría […]
Fermín Calbetón en el Concurso Nacional de Parrilla San Sebastián Gastronimika
4 de octubre de 2024
Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de Fermín Calbetón San Sebastian (@fermincalbeton_sansebastian) Este año tenemos el honor de participar con nuestro parrillero y jefe de cocina del Fermin Calbeton Nur El Homssi por primera vez en “El Concurso Nacional de Parrilla San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country”. Como muchos sabéis este campeonato […]
Visita en directo al Fermín Calbetón de Cuatro TV y la nutricionista Erika para disfrutar de tres Pintxos en la parte vieja de San Sebastián
10 de septiembre de 2024
Empezamos Septiembre con una visita sorpresa y en directo a nuestro restaurante Fermín Calbetón ubicado en la calle del mismo nombre de la parte vieja donostiarra. Desde los estudios centrales de Cuatro TV en horario de máxima audiencia y con el presentador Mario Picazo comandando el programa conectaron en directo con la nutricionista Erika Maestra […]
Ya tenéis disponible las reservas para Menú víspera de la Virgen el 14 de Agosto en el Cortazar
22 de julio de 2024
La Semana Grande de Donostia, San Sebastián merece ser celebrada con un menú de categoría en uno de los locales más emblemáticos del centro. ¡Ya podéis hacer vuestras reservas en el Cortazar Donosti para el 14 de Agosto! ¡Mirar qué menú os hemos preparado por 54€ por persona para que celebremos juntos en familia o […]
¡San Sebastián Summer Vibes! 👉🏻 A disfrutar a lo grande de Donosti y de su gastronomía!
8 de julio de 2024
Ya está aquí el verano y como todos los años en los restaurantes del Grupo Garrancho renovamos cartas y la oferta gastronómica con productos típicos de esta temporada. ¡A disfrutar de Donosti y de su gastronomía! Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de Grupo Garrancho • San Sebastian & Irún (@grupo_garrancho) Empezamos con […]
Dos novedades en la carta del Fermin Calbeton con las brasas y el bonito como protagonistas
24 de junio de 2024
Ya sabéis que nuestros parrilleros y nuestras brasas no paran y menos en verano siempre con la idea de haceros disfrutar a lo grande en este caso con dos “platazos de primera” y de temporada : 👉🏻 “Bonito a la parrilla con tomate natural triturado y piparras” 👉🏻 “Bonito a la parrilla encebollado” Ver esta […]
