Grupo Garrancho

Lugares de encuentro entre diferentes culturas y sensibilidades, desde nuestras esencias, en un perfecto equilibrio entre los aromas y sabores de nuestros alimentos, siendo éstos la primera opción. Espacios donde encontramos esa complicidad y ambiente gastronómico que nos ha acompañado en nuestras relaciones personales, siempre entorno a un buen producto.

Quienes somos

Segunda generación de hosteleros, los hermanos David y Carlos Garrancho gestionaban con éxito sus establecimientos por separado hasta el año 2014. Fruto de su inquietud por conocer y desarrollar nuevos conceptos gastronómicos unieron sus caminos profesionales formando Grupo Garrancho.
este modo, sentaron las bases de un concepto que suma la buena cocina tradicional y la atención al cliente, dentro de un ambiente sofisticado y acogedor.

El Grupo, sigue creciendo y avanzando en innovación, gastronomía, diseño y tecnología. A los primeros establecimientos como Andra Mari (2000, San Sebastián), Virginia Mendibil (2003, Irún) Mesón Portaletas (2012, San Sebastián ) y Juanito Kojua (2017, San Sebastián) les sucedieron en 2018 las
aperturas de nuevos restaurantes en San Sebastián como Alderdi Zahar y Casa Vergara 1948, seguidos por Casa Tiburcio en 2019.

Tras estas incorporaciones se abre la puerta a un proceso de profesionalización de Grupo Garrancho que culminará su primera fase con 8 establecimientos, de ellos en San Sebastián y uno en Irún.

Hoy, nuestros locales, son referentes en las principales guías turísticas. En este momento, afrontamos con ilusión nuevos retos como la apertura antes de final de año de Cortázar y la remodelación y reapertura de Andra Mari en 2020.

Grupo Garrancho se consolida como uno de los principales grupos de restauración de Donostia/San Sebastián contribuyendo con su éxito al prestigio de un territorio marcadamente gastronómico.