Groupe Garrancho

Des lieux de rencontre entre différentes cultures et sensibilités, à partir de nos essences, dans un équilibre parfait entre les arômes et les saveurs de nos aliments, ceux-ci étant la première option. Des espaces où l’on retrouve cette complicité et cette ambiance gastronomique qui nous accompagne dans nos relations personnelles, toujours autour d’un bon produit.

Qui sommes nous

Deuxième génération d’hôteliers, les frères David et Carlos Garrancho ont géré avec succès leurs établissements séparément jusqu’en 2014. En raison de leur intérêt pour la connaissance et le développement de nouveaux concepts gastronomiques, ils ont rejoint leurs parcours professionnels en créant le Grupo Garrancho.
Ils ont ainsi posé les bases d’un concept alliant bonne cuisine traditionnelle et service client, dans un environnement sophistiqué et accueillant.

Le Groupe continue de croître et de progresser dans l’innovation, la gastronomie, le design et la technologie. Aujourd’hui nos locaux sont des références dans les principaux guides touristiques. Le Grupo Garrancho se consolide comme l’un des principaux groupes de restauration de Donostia/San Sebastián, contribuant par son succès au prestige d’un territoire nettement gastronomique.