Un menu unique et très spécial pour tous les amateurs de Txuletas au Fermín Calbetón avec Arcecarne !
11 de décembre de 2023
Nous vous présentons le MENU DE DÉGUSTATION DE TXULETTE SÉCHÉE MULTIRAZA que nous avons préparé avec nos fournisseurs et amis d’Arcecarne et que nous dégusterons le 22 décembre au Fermin Calbeton dans la vieille ville de Donostia – San Sebastián. Après plus d’un an sous le nom de Fermin Calbeton dans le vieux quartier de […]
Quelque chose d’unique et de très spécial ! Une journée « Beef T-bone steak » est prévue à Fermin Calbeton.
9 de mars de 2023
Vous êtes de plus en plus nombreux à être « accros » aux braises et aux bonnes Txuletas et à venir chez Fermin Calbetón, dans la vieille ville de Saint-Sébastien, pour déguster les joyaux de notre chambre de maturation ; nous avons donc réfléchi à la manière de vous offrir quelque chose d’unique et de très spécial […]