IRUNeko erdigunean klasiko bat terraza handiarekin eta eskaintza gastronomiko zabalarekin. Frantsesez parlais.
IRUNeko erdigunean klasiko bat terraza handiarekin eta eskaintza gastronomiko zabalarekin. Frantses parlais Gozatu kalitatezko produktuetan oinarritutako gastronomia zaindua; askotariko platerrekin, eguneko menu zabalarekin, pintxoen menuarekin, anoak, entsaladak, pastak, plater konbinatuak, ogitartekoak, hanburgesak, txuletak… eta etxeko postre gozoak. SUKALDARITZA EZ STOP – Eska ezazu gehien nahi duzuna une bakoitzean. Eguneko menua – Menu du jour ORDUTEGIA Astelehenetik igandera 7:30etatik 12:00etara ERRESERBAK ONARTZEN dira
Luis Mariano Kalea, 37 20302, Irun Gipuzkoa
Cómo llegar
Zatiak eta hasierakoak
Urdaiazpiko iberikoa tumaka ogiarekin
22€
Txipiroiak limoiarekin eta etxeko ali-oliarekin
9€
Etxeko urdaiazpiko kroketak esne freskoarekin egindakoak
9€
Teila patata ali-oli, brava eta roquefort saltsekin
8€
“Mantxego, Cabra eta Idiazabal” gazta taula
Irasagarra eta intxaurrekin
9€
Entsaladak
Zainzuri lodiak bi saltsarekin
10€
Virginia letxugarekin, tomatearekin, hegaluzearekin, piperradarekin, olibekin,
Arrautza eta zainzuriak
11€
Ahuakatea, ganbak, letxuga, tomatea,
Saltsa arrosa, artoa eta azenarioa
13€
Ahuntz gazta epela, hirugiharra, ganbak,
Fruitu lehorrak eta mahaspasak
13€
Zesar letxugarekin, tomatearekin, oilaskoa, hirugiharra, croutons
Eta Zesar saltsa
13€
Txipiroi tenplatuak eta aingira salteatuak,
Letxuga, tomatea eta ozpina
15€
Arraina eta itsaskia
Ganbak plantxan limoiarekin
eta etxeko ali-olía
13€
Olagarroa papaia parmentier eta La Verako piperrautsarekin
22€
Arrain pastela ganbekin
9€
Txipiroiak beren tintan beteak
17€
Txipiroiak plantxan piperrada eta okindegiko patatekin
19€
Bakalao islandiarra tomatearekin, piperrada eta panaderarekin
19€
Zapoa labean ganba pintxoarekin
eta tradizionala frijitua
22€/Kg
Pasta
Karbonara krema, hirugiharra, arrautza gorringoarekin
eta intxaur muskatua
12€
Tomate bolognesarekin eta barazki fresko salteatuarekin
12€
Zartaginak
Arrautza pitzatu patatekin eta urdaiazpiko iberiarra
11€
Arrautza hautsiak patatekin, pikillo piperrekin eta Burgoseko odolkiarekin
11€
haragiak
Payo konfitatu patata parmentier trufatuarekin
eta perretxikoak
15€
Ahate marga piper beltzez perretxiko eta frijituekin
21€
Plater konbinatuak
Txerri solomoa arrautzarekin, patata frijituak eta pikillo piperrak
14€
Oilasko bularki ogia Roquefort fettuccine eta kroketekin
15€
Artisau alemaniar txistorra metro 1/2 parmentier eta 3 saltsarekin
15€
Urdaiazpiko iberikoa, arrautzak, patatak eta etxeko urdaiazpiko kroketak
14€
ogitartekoa
Kubatarra urdaiazpikoa, gazta, letxuga, tomatea, maionesa eta arrautza frijitua
Entsalada berdea eta teila patatak lagunduta
10€
Pintxoak
Urdaiazpiko iberiarra eta gazta mistoa
8€
Solomo iberikoa marinatua, Emmental gazta eta piper berdea
8€
Barazkia oilasko letxugarekin, letxugarekin, tomatearekin eta maionesarekin
8€
Oilasko bularkia, urdaiazpiko iberikoa eta Roquefort saltsa
9€
Hanburgesak
Klasikoa, gazta, hirugiharra, letxuga, tomatea, maionesa eta arrautza frijitua
200 gr. “Rekarte” behi-haragia eta teila frijituekin lagunduta
12€
Deluxe ahuntz gaztarekin, kamoisarekin, tipula karamelizatuarekin eta arugularekin
200 gr. “Rekarte” behi-haragia eta teila frijituekin lagunduta
12€
Berezia, roqueforta, hirugiharra, arugula, tipula kurruskaria eta maionesa
200 gr. “Rekarte” behi-haragia eta teila frijituekin lagunduta
14€
Postreak
Cheesecake gerezi beltz kremarekin
6€
Esne frijitu tradizionala bainila izozkiarekin
5€
Arroz-esnea bainila eta kanelarekin
5€
Arrautza flana kafe-izozkiarekin
6€
Kiwi mertxika eta abrikot saltsarekin
5€
Izozkiak eta irabiatuak
Whisky izozki tarta
6€
Kataluniako krema izoztua
5€
Menuak
Menua astelehenetik ostiralera eguerdian
Astelehenetik ostiralera eguerdira, jaiegunetan izan ezik.
PREZIOEK TERRAZAKO OSAGARRIA DUTE +%10
LEHENENGOA
Donostiarra erara arrain zopa
Etxeko krepea porruz eta ganbaz betea amerikar saltsarekin
Serrano urdaiazpiko kroketak
Etxeko behi boloñesa eta parmesano birrinduarekin egindako pasta
Etxeko entsalada mistoa
Etxeko pirata barazki freskoekin, urdaiazpiko kurruskariarekin eta arrautza potxarekin
Eguneko gisatua
– SEGUNDO –
Txipiroiak plantxan frijitu eta panaderekin
Etxeko albondigak espainiar saltsan patatekin
Oilasko bularki ogia Roquefort saltsarekin eta tagliatelli pastarekin
Eguneko arraina apaingarriarekin
Zapoa labean saltsa frijitu tradizionalarekin eta okindegiko patatekin (sup 5 €)
Arkume txuletilla plantxan patata frijituekin
Behi-entrekota plantxan patatekin (sup 3 €)
– ETXEKO POSTREAK –
Flana kremarekin
Mandarina sorbetea
Gazta tarta gerezi beltz marmeladarekin
Esne frijitua kanelarekin
Kafea edo infusioa
Hostopildun sagar tarta gozogintza kremarekin
EDARIA BARNE: Etxeko ardo beltza edo zuria, garagardoa edo ura
18 €€
Asteburuko menua
Larunbat, igande eta jaiegunetan eguerdian.
PREZIOEK TERRAZAKO OSAGARRIA DUTE +%10
LEHENENGOA
Arrain eta itsaski paella
Entsalada epela orburuak, ahuntz gazta, mahatsak eta fruitu lehorrak ozpin-ozpinarekin
Arrain zopa donostiarra otarrainxkekin
Rigatoni carbonara pasta arrautza gorringoarekin eta parmesanoarekin
Ganbak plantxan lime ali-oliarekin
Volovan perretxikoz, porruz eta ganbekin betea
Eguneko gisatua
– SEGUNDO –
Txipiroiak plantxan piperrada eta okindegiko patatekin
Zapoa labean saltsa frijitu tradizionalarekin eta okindegiko patatekin (sup 5 €)
Eguneko arraina apaingarriarekin
Iberiar txerri masailak ardo beltzean erregosiak ogi-patatekin
Ahate magret piper beltzez perretxiko eta frijituekin
Arkume txuletilla plantxan pikillo piper gorriekin eta frijituta
Behi solomoa plantxan patata eta pikillo piperrekin (sup 5 €)
– ETXEKO POSTREAK –
Gazta tarta gerezi beltz marmeladarekin
Flana tuliparekin eta bainila izozkiarekin
Mandarina sorbetea
Sagar eta pastel krema hostopil tarta
Esne frijitua kanelarekin
Kafea edo infusioa
EDARIAK BARNE: Ardo beltza edo zuria, sagardoa, ura, garagardoa
25,90€
Gabonetako menua
Gabon bazkaria abenduaren 25ean Virginia Luis Mariano irundarra. Erreserba bidez soilik: 943 631 223
Zentrora partekatzeko
Urdaiazpiko iberikoa tumaka ogiarekin
Jarraitzen dugu
Behi-masailez betetako kaneloiak foie saltsarekin
Plater nagusia
Legatza labean ganbekin eta marinara saltsarekin
etxeko postrea
Gazta tarta gerezi beltz marmeladarekin
Edariak barne
Red Rioja Crianza anaiak. sagarrondoak
Nafarroako Arrosa “Lur mendian”
Blanco Rueda Verdejo edo sagardoa
Ura eta freskagarria
Mahaia erreserbatzeko, aldez aurretik 10€ ordaindu beharko dira pertsonako.
Erreserbak Telefonoa: 943 631 223
45€
Erregeen menua
Bazkaria urtarrilaren 6an Virginia Luis Mariano irundarra. Erreserba bidez soilik: 943 631 223
JANARIA URTARRILAREN 6AN VIRGINIA LUIS MARIANO
ZENTROA PARTEKATZEKO
URDAIZ IBERIARRA TUMAKA OGIAREKIN
VIRGINIA ENSATSADA LETXUGA, TOMATEA, HELUZEA, PIPARAK, OLIBAK, ARRAUTZA ETA ZAINZUEKIN
BANAKAKO IKASTARO NAGUSIA
MONKNH ETA GANGOS-BROKETA LABETAN FREJITU TRADIZIONALAREKIN ETA PATATA GAINEKOA
ETXEKO POSTREA
ETXEKO hostopil-pasta TARTA SAGARRA, GOILE KREMAN ETA APRICOT MARMEZELAREKIN
EDARIAK BARNE:
RRIOJA GORRIA CRIANZA HNOS.
NAFARROAKO SGARDO ARROSA “LUR MENDIAN”
GURPIL BERDE ZURI
o SAGARDO URA ETA FRESKEGIA
Mahaia erreserbatzeko, aldez aurretik 10€ ordaindu beharko dira pertsonako.
Erreserbak Telefonoa: 943 631 223
45 €€
Taldeko menuak
Menua 1. zenbakia
Taldeko menuak 48 ordu lehenago erreserbatu behar dira eta 10 lagunentzako gutxienez. 10€ pertsonako aldez aurretik ordainduko dira.
Zentrora partekatzeko
Virginia entsalada letxuga, tomatea, piparra hegaluzea, oliba, arrautza eta zainzuriak
Volován perretxikoz, porruz eta ganbekin betea
Txipiroiak limoiarekin eta etxeko aioliarekin
aukeratzeko
Iberiar masailak ardo beltzean erregosiak ogi patatekin
Txipiroiak plantxan saltsa frijituarekin eta okindegiko patatekin
Postrea
Esne frijitua kanelarekin
Edariak barne
Errioxa Gorria
Chardonnay zuria
Garagardoa, freskagarriak, ura, sagardoa
–
Taldeko menuak 48 ordu lehenago erreserbatu behar dira eta 10 lagunentzako gutxienez.
10€ pertsonako aldez aurretik ordainduko dira
Erreserbatzeko telefono zenbakia 943 63 12 23
30€/persona
Menua 2. zenbakia
Taldeko menuak 48 ordu lehenago erreserbatu behar dira eta 10 lagunentzako gutxienez. 10€ pertsonako aldez aurretik ordainduko dira.
Zentrora partekatzeko
Txipiroi eta aingira salteatu entsalada epela, letxuga, tomatea eta ozpina
Ganbak plantxan limoiarekin eta etxeko ali-oliarekin
Esne freskoarekin egindako urdaiazpiko kroketak
aukeratzeko
Roquefort behi-entrekota patata frijituekin
Bakalao islandiarra tomate, piperada eta panaderarekin
Postrea
Cheesecake gerezi beltz kremarekin
Edariak barne
Errioxa Gorria
Chardonnay zuria
Garagardoa, freskagarriak, ura, sagardoa
–
Taldeko menuak 48 ordu lehenago erreserbatu behar dira eta 10 lagunentzako gutxienez.
10€ pertsonako aldez aurretik ordainduko dira
Erreserbatzeko telefono zenbakia 943 63 12 23
38€/persona
Menua 3. zenbakia
Taldeko menuak 48 ordu lehenago erreserbatu behar dira eta 10 lagunentzako gutxienez. 10€ pertsonako aldez aurretik ordainduko dira.
Zentrora partekatzeko
Urdaiazpiko iberiarra tumaka ogiarekin eta Zamburiñas tostada baratxuri eta perrexilarekin EVOO
Entsalada aguakatearekin, ganbak, letxugarekin, tomatearekin, saltsa arrosa, artoarekin eta azenarioarekin
aukeratzeko
Zapoa labean ganba pintxoarekin eta janari frijitu tradizionalarekin
Solomoa Roquefort saltsan piper eta patatekin
Postrea
Etxeko hostopilak egindako sagar tarta krema eta abrikot marmeladarekin
Edariak barne
Errioxa Gorria
Chardonnay zuria
Garagardoa, freskagarriak, ura, sagardoa
–
Taldeko menuak 48 ordu lehenago erreserbatu behar dira eta 10 lagunentzako gutxienez.
10€ pertsonako aldez aurretik ordainduko dira
Erreserbatzeko telefono zenbakia 943 63 12 23
45€/persona
Gure pintxoak momentu honetan
Haragi-bola pikantea edo gazta-bola
edo etxeko urdaiazpiko kroketa
2€
Ahuntz gazta plantxan hirugiharra bilduta
3€
Burgosko odolkia pikilloarekin
3,5€
Etxeko albondigak saltsarekin
4€
Perretxiko eta otarrainxka pintxoa
4€
Porru eta ganba katafia
4€
Iberiar sekretua mojo eta piku marmeladarekin
4€
Mini wagyu hanburgesa hirugiharra eta patata frijituekin
4€
Bakailaoarekin betetako pikilloak
4,5€
Foie plantxan sagar konpotarekin
4,5€
Bakailao-tako frijitua piper berdearekin
4,5€
Brunch
Brunch
Larunbat, igande eta jaiegunetan 09:00etatik 13:00etara.
%10 Terraza osagarria/BEZ barne
Ahuakatea eta izokin ketua tostada
Arrautza frijituak hirugiharrarekin
Croissant errea marmeladarekin
Jogurta
laranja-zukua
Kafea edo infusioa
16,00€
