Pintxoei eta Racionesei eskainitako LA BARRA DE KOJUAren irekiera berria Donostian. Gela zabala mahai asko esertzeko, oso aukeratutako ardo-zerrenda eta itsaski eta ostraren erakusleihoa
Juanito Kojuatik metro gutxira, 2024ko azaro honetan “erditzen” ari gara LA BARRA DEL KOJUAri hainbeste esfortzuaren ondoren euskal sukaldaritza pintxo eta anoa moduan euskal sukaldaritzaz gozatzeko asmoz, EUSKAL giro eta dekorazioa duen leku batean.
Ordutegia:
ASTELEHENA eta asteartea
Itxita
ASTEAZKENA ETA OSTEGUNA
11:00etatik 11:00etara.
OSTIRALA, LARUNBATA eta IGANDEA
11:00etatik 11:30era.
Portu Kalea 6
Donostia - San Sebastian
Cómo llegar Dejar reseña
Pintxo beroak momentuz
Santa Luzia: patata eta iberiar txurroa esne beltz eta pikillo kremarekin
4,5€
Tradizioz erregositako idi-buztana patata parmentierarekin
6,5€
65 gradutan egositako arrautza kataifi habia batean, patata krema trufatua eta markako ardi gazta hodeia
5,8€
Txibia plantxan, patata purea eta baratxuri beltza tinta kurruskariarekin 5.7
5,7€
Txerri saiheski errea eta konfitatua zukua murriztearekin eta batata purearekin
5,5€
Foie plantxan laranja saltsarekin eta Idiazabal gazta kurruskariarekin
6€
Okela lakatua gurin ketua eta ardo beltz demiglace saltsarekin
6,5€
Itsaskiak
Oleroneko Marennes ostra
6 unitate. 20€
4€
Ostra baratxuri ganbarekin eta Ezpelette piperrarekin
5,5€
Otarrainxkak plantxan, 3 unitate.
6 unitate. 15€
9€
Errazioak
Behi kroketa (6 unitate)
12€
Urdaiazpiko kroketa (6 unitate)
12€
Etxeko entsalada baratxuri ganbak eta galeper arrautza frijituak
12€
Kojua patata ali-oli, brava saltsarekin, torreznos eta piparrarekin
8€
Txipiroiak limoiarekin eta Ezpelette maionesarekin
15€
Bakailaoa, patata eta piper berdea tortilla pil-azala emultsionatuarekin 3-4 lagunentzako, Kojua taberna erara
17,9€
5j Urdaiazpiko iberikoa sorbalda, ezkurra, %100 Jabugo pata negra
12€ zati erdia
22€/Kg
Torrezno motel erreak demiglace eta trufa parmentierrekin
Zati erdia 6€
13€
Arcecarne behi Txuleón plantxan patata eta pikillo piperrekin
Zati erdia 12€
55€/Kg
Itsaskiak
Oleroneko Marennes ostrakak
3 unitate 12 €
6 unitate 22 €
4Ud.
Ganba gorri plantxan
3 unitate 12 €
6 unitate 22 €
4Ud.
Gozo klasiko bat
Juanito Kojuaren gazta pastelaren errezeta donostiarra erara
7€
