Visítamos San Sebastián Gastronomika en su 25 aniversario y se demuestra una vez más lo mucho que une el mundo de la gastronomía
19 de octubre de 2023
Muchos reencuentros, ponencias interesantes y momentos entre amigos para el recuerdo que hacen que tengamos ganas de que llegue la edición del año que viene Todos los años en cuanto arranca Otoño los que nos dedicamos con pasión al mundo de la gastronomía y de la hostelería tenemos una visita obligada al Congreso de San […]
Dos pintxos atlánticos edición especial para el Festival de Cine de San Sebastián con Mar de Frades
27 de septiembre de 2023
LOS COCINEROS Y CHEFS DEL FERMIN CALBETON Y MESON PORTALETAS ELABORAN DOS PINTXOS 100% ATLÁNTICOS CON OSTRAS Y NAVAJAS SELECCIONADAS DIRECTAMENTE DESDE GALICIA El Festival de cine de San Sebastián es uno de los eventos más especiales del año en nuestra ciudad; así que cuando la bodega Mar de Frades como patrocinadora referente nos propuso […]
Una pareja que va a dar mucho que hablar en el mundo de la Carne y la Txuleta KM0 en Gipuzkoa
23 de mayo de 2023
Es un gran placer para el Grupo Garrancho aportar nuestro granito de arena para dar visibilidad a todos aquellos proveedores y amigos que hacen un gran esfuerzo por proveernos del mejor género para disfrute de los clientes de nuestros restaurantes y bares. Y si hay una pareja con la que empezar esta serie de “proveedores […]
¡Jornadas Gastronómicas para l@s más carnívor@s dedicadas al Buey Alistano Sanabrés en la parte vieja de Donostia – San Sebastian!
8 de mayo de 2023
Después de mucho tiempo de trabajo en la sombra con dos grandes compañeros de viaje como son la ganadería Mugarrieta Ganadutegia de Hondarribia y la cárnica Carnes Rekarte de Irún tenemos el gran placer como Grupo Garrancho y Restaurante Fermín Calbetón poder ofreceros algo único y muy especial dentro del mundo de la gastronomía en […]
El Fermin Calbetón, nuestra última apertura en San Sebastian dedicada a los Pintxos y Txuletas a la brasa.
9 de octubre de 2022
En pleno verano del 2022 el Grupo Garrancho hemos abierto en la calle Fermín Calbetón, probablemente el centro neurálgico gastronómico de San Sebastián en plena parte vieja donostiarra, un restaurante donde la estrella en sin ningún lugar a dudas la cocina a las brasas y la Txuleta; y como no podía ser de otra manera […]
