Fermín Calbetón en el Concurso Nacional de Parrilla San Sebastián Gastronimika
4 de octubre de 2024
Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de Fermín Calbetón San Sebastian (@fermincalbeton_sansebastian) Este año tenemos el honor de participar con nuestro parrillero y jefe de cocina del Fermin Calbeton Nur El Homssi por primera vez en “El Concurso Nacional de Parrilla San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country”. Como muchos sabéis este campeonato […]
Visita en directo al Fermín Calbetón de Cuatro TV y la nutricionista Erika para disfrutar de tres Pintxos en la parte vieja de San Sebastián
10 de septiembre de 2024
Empezamos Septiembre con una visita sorpresa y en directo a nuestro restaurante Fermín Calbetón ubicado en la calle del mismo nombre de la parte vieja donostiarra. Desde los estudios centrales de Cuatro TV en horario de máxima audiencia y con el presentador Mario Picazo comandando el programa conectaron en directo con la nutricionista Erika Maestra […]
Dos novedades en la carta del Fermin Calbeton con las brasas y el bonito como protagonistas
24 de junio de 2024
Ya sabéis que nuestros parrilleros y nuestras brasas no paran y menos en verano siempre con la idea de haceros disfrutar a lo grande en este caso con dos “platazos de primera” y de temporada : 👉🏻 “Bonito a la parrilla con tomate natural triturado y piparras” 👉🏻 “Bonito a la parrilla encebollado” Ver esta […]
5 visitas a San Sebastián y 5 “deliciosas” opiniones de nuestros restaurantes en la parte vieja
3 de junio de 2024
Probablemente la mejor manera de seguir evolucionado y mejorando en el mundo de la hostelería es estar muy atentos a lo que nos tramiten los clientes; ya sea en persona cuando visitan nuestros restaurantes y bares de pintxos o a través de los redes sociales o canales digitales. Hoy os mostramos como “nos ven nuestros […]
Regala San Sebastián & Gastronomía con las tarjetas regalo de restaurantes únicos en la parte vieja y el centro de Donosti.
7 de mayo de 2024
Un placer poner a vuestra disposición desde el Grupo Garrancho nuestras TARJETAS REGALO diseñadas para todos los gustos y edades para que podáis sorprendes a vuestros seres queridos con EXPERIENCIAS ÚNICAS en cinco restaurantes muy especiales ubicados en el corazón de San Sebastian. Tarjetas regalo Alderdi Zahar ¿Te imaginas poder disfrutar de una cena romántica […]
¡Un Menu único y muy especial para todos los amantes de las Txuletas en el Fermín Calbetón con Arcecarne!
11 de diciembre de 2023
Os presentamos el MENÚ DEGUSTACIÓN DE TXULETAS MULTIRAZA DRYAGED que hemos elaborado con nuestros proveedores y amigos de Arcecarne y que disfrutaremos el 22 de Diciembre en el Fermin Calbeton de la parte vieja de Donostia • San Sebastián. Después de más de un año de andadura como Fermin Calbeton en la parte vieja de […]
Visítamos San Sebastián Gastronomika en su 25 aniversario y se demuestra una vez más lo mucho que une el mundo de la gastronomía
19 de octubre de 2023
Muchos reencuentros, ponencias interesantes y momentos entre amigos para el recuerdo que hacen que tengamos ganas de que llegue la edición del año que viene Todos los años en cuanto arranca Otoño los que nos dedicamos con pasión al mundo de la gastronomía y de la hostelería tenemos una visita obligada al Congreso de San […]
Dos pintxos atlánticos edición especial para el Festival de Cine de San Sebastián con Mar de Frades
27 de septiembre de 2023
LOS COCINEROS Y CHEFS DEL FERMIN CALBETON Y MESON PORTALETAS ELABORAN DOS PINTXOS 100% ATLÁNTICOS CON OSTRAS Y NAVAJAS SELECCIONADAS DIRECTAMENTE DESDE GALICIA El Festival de cine de San Sebastián es uno de los eventos más especiales del año en nuestra ciudad; así que cuando la bodega Mar de Frades como patrocinadora referente nos propuso […]
Una pareja que va a dar mucho que hablar en el mundo de la Carne y la Txuleta KM0 en Gipuzkoa
23 de mayo de 2023
Es un gran placer para el Grupo Garrancho aportar nuestro granito de arena para dar visibilidad a todos aquellos proveedores y amigos que hacen un gran esfuerzo por proveernos del mejor género para disfrute de los clientes de nuestros restaurantes y bares. Y si hay una pareja con la que empezar esta serie de “proveedores […]
¡Jornadas Gastronómicas para l@s más carnívor@s dedicadas al Buey Alistano Sanabrés en la parte vieja de Donostia – San Sebastian!
8 de mayo de 2023
Después de mucho tiempo de trabajo en la sombra con dos grandes compañeros de viaje como son la ganadería Mugarrieta Ganadutegia de Hondarribia y la cárnica Carnes Rekarte de Irún tenemos el gran placer como Grupo Garrancho y Restaurante Fermín Calbetón poder ofreceros algo único y muy especial dentro del mundo de la gastronomía en […]
