Ya tenéis disponible las reservas para Menú víspera de la Virgen el 14 de Agosto en el Cortazar
22 de julio de 2024
La Semana Grande de Donostia, San Sebastián merece ser celebrada con un menú de categoría en uno de los locales más emblemáticos del centro. ¡Ya podéis hacer vuestras reservas en el Cortazar Donosti para el 14 de Agosto! ¡Mirar qué menú os hemos preparado por 54€ por persona para que celebremos juntos en familia o […]
Regala San Sebastián & Gastronomía con las tarjetas regalo de restaurantes únicos en la parte vieja y el centro de Donosti.
7 de mayo de 2024
Un placer poner a vuestra disposición desde el Grupo Garrancho nuestras TARJETAS REGALO diseñadas para todos los gustos y edades para que podáis sorprendes a vuestros seres queridos con EXPERIENCIAS ÚNICAS en cinco restaurantes muy especiales ubicados en el corazón de San Sebastian. Tarjetas regalo Alderdi Zahar ¿Te imaginas poder disfrutar de una cena romántica […]
Jornada gastronómica de la trufa en San Sebastián a cuatro manos entre el restaurante Estrella Michelin Erre de Roca y el Cortázar Donosti
27 de febrero de 2024
Es un placer para el Grupo Garrancho poder presentar para este 22 de Marzo de 2024 a las 20:30h la oportunidad de disfrutar en pleno centro de Donostia • San Sebastián de un gran menú dedicado en exclusiva a una de las grandes joyas de la gastronomía como es la trufa; y además poder hacerlo […]
¡Ya está aquí el menú del Cortázar Donosti para la víspera de San Sebastián 2024!
18 de diciembre de 2023
MENÚ VÍSPERA DE SAN SEBASTIÁN 2024 A mesa completa mínimo dos personas Gutxienez 2 pertsona Normandiako Ostra, ponzu ozpinarekin eta Riofrio kabiarrarekinOstra de Normandía con vinagreta de ponzu y caviar ecológico Riofrio Perretxiko eta trufa demi-glace txuleta mokaduaBocado de txuleta, demi-glace de hongos y trufa Fideua Balfego hegaluze sekretuarekin temperatura baxuan eta baratxuri erre ali-oliarekinFideuá […]
Os presentamos el Menú degustación para la víspera del día de San Sebastian 2022 en el Cortazar
20 de diciembre de 2022
A MESA COMPLETA Abakando kroqueta esne fresko bexamelarekin eta kimchi emulsionarekin Croqueta de bogavante con bechamel de leche fresca y emulsión de kimchi ♦ Txuleta carpaccioa, tomatea eta tartufata oliva olio kabiarrekin Carpaccio de txuleta, tomate y tartufada con caviar de aceite de oliva ♦ Otarrainxka aza, kimtxi, saltea eta ozpinetatokin Langostino tigre rebozado con […]