Cocina tradicional actualizada, con productos de la región y de temporada.
Prepárate para disfrutar de unos productos de gran calidad. Combina como quieras nuestros “Pintxos & Tapas”, así como nuestra especialidad en arroces y cocina tradicional actualizada. Premio al Mejor Bar de pintxos de Euskadi.
Horario:
Lunes a Domingo de 11:30 a 23:00
C/Puerto 21. 20003 San Sebastián.
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Pintxos
Nuestra selecccion de 6 Pintxos fríos
Gilda de antxoa, gratinado de pulpo, bonito con mayonesa, cesta de morcilla, foie caramelizado y brioche de txuleta
22€
Nuestra selección de 6 pintxos calientes
2 txistorra, 2 gambas roja alistada y 2 croquetas de jamón
24€
MENÚ TXULETÓN
Menú Txuletón
Mínimo 2 personas / precio por persona / Servicio de pan y agua incluidos
PINTXOS
Tortilla de bacalao
TXULETA A LA PARRILLA 400 g aprox
Tarta de queso casera
TARTA DE QUESO CASERA
42,90€/persona
Menú infantil
Fingers de pollo con empanado crujiente de semillas con croquetas y patatas
18€
Paellas “a la llauna”
Arroz negro con pulpo y txipiron
Mínimo 2 personas / Precio por persona
27,50€/persona
Paella mar y montaña
Mínimo 2 personas / Precio por persona
29,50€/persona
Paella de bogavante
Mínimo 2 personas / Precio por persona
37€/persona
Entrantes
Croquetas de hongo o jamón
10 unidades
15€
Jamón 100% Ibérico 5J D.O. Jabugo
1/2 Ración 18€
29€
Pan de cristal con tomate y AOVE
4€
Gamba roja alistada a la plancha
6 unidades
23€
Calamares fritos y nuestro ali-oli
18€
Pulpo a la parrilla con crema de patata trufada
26€
Ensalada de tomate KM0 y ventresca
16€
Las papas bravas a nuestra manera
7€
Tortilla de bacalao
15€
Ensalada templada de gambas y calamar con vinagreta de mostaza
18€
Pescados
Rodaballo de mar al horno con patata panadera
29€
Rape de ración al horno con patata panadera
29€
Risotto con langostinos y setas de temporada
20€
Txipirones a la plancha con patata panadera y aceite de perejil
24€
Carnes
Carrillera de ternera al vino tinto con puré de patata
25€
Solomillo de vaca madurado con foie-gras
33€
Hamburguesa de buey con patatas (180 gr)
18€
Txuletón de vacuno mayor seleccionado
65€/Kg
Acompañamientos
Ensalada verde
6€
Pimiento de piquillo de Lodosa
12€
Servicio de pan de hogaza
2€
Postres
Tarta de queso cremoso al horno
8€
Arroz con leche
7€
Queso DO Idiazabal ahumado con membrillo y nueces
14€
Menú infantil
Menú infantil
Fingers de pollo con empanado crujiente de semillas, con croquetas y patatas
19€
