Un orgullo que nuestro Pintxo “Tartar de tomate madurado con aceite de txuleta” en la corta andadura de La Barra del Kojua alcance esta distinción. ¡A disfrutarlo en la Barra del Kojua de la parte vieja de San Sebastián!

Todos los que lo prueban en la Barra del Kojua nos felicitan así que parece que esta mención especial del jurado en el Campeonato de Pintxos es bien merecida algo que nos llena de orgullo a todo el equipo del Grupo Garrancho y en especial al equipo de cocina de la Barra del Kojua dirigido para elaborar este Pintxo por Aitor Caballero y Paulina Viteri.

Al probarlo sentirás la intensidad del tomate con el aroma inconfundible de la txuleta que se funden en un bocado con alma de barra de toda la vida. No en vano los más recalcitrantes Steak Lovers siempre han dicho que el mejor maridaje para una Txuleta no es la ensalada ni los pimientos sino un buen tomate con muy poco aliño.

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Este nuevo Pintxo estará muy bien acompañado como bien sabéis todos los que venís habitualmente a la Barra del Kojua con ya algunos clásicos de mesura casa como la tortilla de patata, la ostra con gambas al ajillo o nuestras patatas Kojua que combinan alioli, salsa brava, torreznos y piparras.

¡Nos vemos en la Barra del Kojua de la parte vieja de San Sebastián para disfrutar del mundo de los Pintxos!

la Barra del Kojua
Tel. 943 11 09 99
Portu Kalea 6
Donostia – San Sebastián