3 de Abril a las 20:30

CORTÁZAR
Ravioli de tocino ibérico de bellota con caviar y trufa
MANO LENTA
Magret de pato curado, foié, trufa y bombón de sus higadillos

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CORTÁZAR
Carpaccio de txuleta con trufa y tartar de tomate

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MANO LENTA
Bacalao y sus callos, con patata, huevo y trufa.

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CORTÁZAR
Arroz meloso de txuleta y trufa

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MANO LENTA
Terrina de cordero lechal con coliflor y trufa

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CORTÁZAR
Flan y chantillí de trufa

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Maridaje de bebidas y café incluidos

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Petit four

90€/pax

Reservas online o por teléfono: + 34 943 424 169