Así vivimos las III Jornadas de la Trufa en Cortázar Donostia
5 de febrero de 2026
El eco de la trufa perdura en la cocina y en la memoria.
La III Jornada de la Trufa ha sido, una vez más, un encuentro entre personas, producto y temporada.
Gracias a los cocineros invitados, al equipo de Cortázar por el trabajo y el cuidado, y a cada comensal que decidió sentarse a la mesa y compartir esta experiencia con nosotros.
Seguimos cocinando momentos
